为保障饮食中心所有学生食堂上半年大宗物资基本供应,力争采购到物美价廉的原材料,从而确保食堂饭菜价格、质量总体稳定,后勤集团于3月27日组织学生食堂大宗物资采购招标会,评选优质企业作为学生食堂的供应商。
为了做好此次招标工作,确保食堂采购物资的质量和食堂安全,我校后勤集团成立招标领导小组物资工作组,严格按照高校食堂物资供应准入标准进行公开采购,通过学校新闻网发布招标公告(截至3月27日点击量已达到1364次),积极与省教育厅招标入围企业联系,并向具有生产和准入资格的供应商发出招标邀请。至投标截止日,己有35家企业报名参加竞标。在前期审查中,招标领导小组对企业营业执照、生产许可证、卫生许可证以及企业其他相关执照进行确认。招标领导小组不仅从各企业的生产规模、业绩、产品价格、质量、售后服务等方面对竞标企业进行评估,而且还到企业生产现场或加工现场进行实地考察,夯实了招标工作基础。
据后勤集团党委副书记兼副总经理盛鹏介绍,学生食堂所使用的大宗物资多来年一直采取公开招标方式确定,所有竞标商家必须满足基本行业资质。盛副书记谈到,近几年,市场一直处于高位平台,物价以及人工成本呈上升态势,保障学生饮食安全和食堂饭菜价格稳定一直是饮食中心不断努力的方向,通过公开招标方式,可以购买到优质、优价的原材料,从源头上保证食堂质量与安全。他举例说,学校食堂的食用油来自于新加坡的企业,采用的是独立包装(一次性),绝对没有重复使用的可能。此外盛副书记说:“学校食堂绝对没有地沟油、发霉米和注水肉,请老师和同学们吃得放心!”
此次学生食堂大宗物资招标会可以从源头上保障学生食堂饮食安全,提高质量,稳定食堂价格,杜绝不合格产品流入,进而提高饮食服务水平和质量,让师生吃得放心、吃得健康!(学生编辑:周静)