李菊蓉，我校后勤集团清真食堂一线女职工。曾在09年后勤集团举行的女职工羽毛球比赛中获得单、双打冠军；在后勤集团举办的演讲比赛中获得三等奖。
每年的“三八”妇女节，后勤集团都会举行各种活动庆祝妇女节 。李菊蓉因为晕车，并不是每次活动都参加。但她还是很开心，因为妇女节那天会收到男职工们的祝贺。“每年我们女职工都在节日期间都会有补贴，而且我们的工资也很优厚。”她笑着说。
在到清真食堂工作之前，李菊蓉曾在天佑斋1号楼当过半年的宿管，宿管的工作看似悠闲，其实没有固定的工作时间，有时候要凌晨起来给晚归的同学开门，说到这时，李菊蓉无奈地笑笑。之后她回忆说：“当宿管的时候认识了很多同学。交大的同学都很有礼貌，进进出出都会打招呼，时间长了大家就熟了。我来卖米线的时候，好多同学看到我都惊讶地说，阿姨你原来你到这来了啊！”
三年前，李菊蓉到清真食堂工作，主要负责米线窗口。李菊蓉表示刚到清真食堂的时候有些不习惯，因为是回族食堂，大家需要尊重回族员工，所以所有汉族员工不仅不能吃猪肉也不能带猪肉。“刚来的时候真不习惯，有点想念猪肉！不过了半年，我就习惯了。”李菊蓉笑着回忆说。
李菊蓉每天6：40上班，工作到中午一点；下午有2个小时的休息时间，然后从下午四点工作到晚上七点。因为清真食堂员工少，一个人负责一个窗口，择菜、洗菜、销售、清洁都是一人，她说：“工作很累，但是能受到同学们的欢迎感到很高兴，而且一起工作的姐妹有空的时候也会来帮我。”清真食堂的伙食一向受到同学们的欢迎，李菊蓉的米线经常供不应求，“不过每次都会多做一些，尽量满足同学们的需求。”她笑着说，“有的大四同学，毕业前还会来跟我说，阿姨这是我最后一次来吃你的米线了!”可见她做的米线多受欢迎。
李菊蓉谈到女职工的生活保障时说到：“女职工每年会有体检，学校也给女职工买了保险，保险也会对大家进行抽查式的体检，保障了我们女职工的健康。”她还表示对工作环境很满意，同事之间，大家关系都很融洽，工作起来也很开心。
食堂的工作与同学们的生活为主线，所以除寒暑假以外，有时候一个月都很难有一天的休息时间。但她很高兴也很感谢工作的忙碌和辛苦能得到了同学们的理解。
采访最后，李菊蓉表示欢迎同学们到清真食堂来就餐，“我们一定会热心的服务同学们，也希望同学们给我们提建议，我们会尽量改进满足大家要求！”（学生编辑：何凯妮）
